Restaurant Opatija - Max Kandel in Nuremberg

Ich komme leider erst jetzt zur Bewertung. Wir waren im August hier und haben draußen auf dem Platz gegessen. Das Essen war sehr gut und der Service sehr cool. Mit Mitte 40 noch als "Jungs habt Ihr schon gewählt" angesprochen zu werden vom Service (Reiferer Herr) ging runter wie Öl. Das Essen war schon gehobene Küche. Uns hat es geschmeckt. Amüsanterweise waren wir einen Monat später tatsächlich in Opatija. Ein Kurort in Kroatien mit österreichischen Flair.

Der Abend im Opatja war nett. Das Lokal ist hübsch, das Essen lecker - es gab Licht und Schatten. Was aber für mich dennoch 5 Sterne wert ist: Ich schrieb am Tag darauf mein Feedback per Mail - und erhielt nur 2 Minuten später einen Anruf von Herrn Kandel persönlich. "Dankeschön fürs Feedback" - gutes Gespräch. Dafür hat dieser leidenschaftliche Gastgeber wahrlich 5 Sterne verdient.

Sehr gutes Essen und der Service war super

Sehr lecker und nur zu empfehlen.

Preis/Leistung stimmt hier überhaupt nicht. Wenig Auswahl, und das Essen ist eher mittelmäßig. Und 9€ für ein Glas Lugana ist reine Abzocke (keine Weinkarte vorhanden, in der die Preise gesichtet werden könnte). Das Nebenzimmer kahl und ungemütlich, mit "Wartezimmer" Stühlen eingerichtet.

Freundlich zuvorkommendes Personal, angenehme Atmosphäre und sehr gutes Essen. Hohes Niveau

Exzellentes ausgezeichnetes Essen , besonders der Hauptgang Fränkisches Angus Medium hob sich hervor und war auf den Punkt gebraten ! Das Dessert war ebenso das Highlight (Zitronensorbet auf Silvanersekt) Comeback- Faktor ! Danke für den tollen Abend habe dort meinen Geburtstag gefeiert!

Guten Tag. Service gut, ist es eine Katastrophe?

Das Restaurant Opatija liegt in der Nürnberger Altstadt und bietet eine sehr gute jugoslawische Küche. Die Gerichte sind sehr frisch und exzellent zubereitet, die Tageskarte enthält jeden Tag auch spezielle Fischgerichte. Das Servicepersonal ist freundlich und zuvorkommend. Bei einem Besuch in Nürnberg kann ich einen Besuch des Restaurants empfehlen.

Durch die Übernahme durch Max Kandel ("Fährhaus" Sylt, "Treppe" Nürnberg) hat das Opatija nochmals dazugewonnen... War früher schon sehr gut, jetzt einer der Top-Läden der Stadt...

Seit Jahrzehnten eine wirkliche "Bank" in Nürnberg Gastro-Szene. Seit der Übernahme durch Max Kandel vor ca. einem Jahr ist die Qualität in meinen Augen sogar noch gestiegen. Sehr freundliches und hilfsbereites Personal, eine abwechslungsreiche und frische Karte, die an die jeweilige Saison angepasst ist. Dazu noch eine erstklassige Weinauswahl, was braucht man mehr zum Glücklichsein? Preis-Leistungs-Verhältnis geht in Ordnung, absolut empfehlenswert.

Alles sehr lecker gewesen!

Sendationell! Haben hier spontan einen Tisch reserviert. Das Essen war Spitzenqualität und Spitzenklasse. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Auch unsere 8 jährige Tochter wurde sehr freundlich behandelt. Wir kommen gerne wieder!

Sehr gutes Essen, täglich frisch,nur was auf der Tafel sieht

Niveau gehoben, aber nicht first class, die Preise sind allerdings überteuert

Hat wieder sehr gut geschmeckt. Vielen Dank.

Top Gastronomie in gepflegtem Ambiente mit hervorragenden Essen

Hat sehr gut geschmeckt, wir kommen gerne wieder.

Man kann draußen sitzen, schöne Lage, relativ teuer.

Opatija - im Herzen Nürnbergs Malerisch gelegen in der Nürnberger Altstadt ist dieses Restaurant eine Top Adresse, ja fast ein Muss, für Genießer aller Geschmacksrichtungen. Die Karte ist nicht zu überladen, dennoch Abwechslung pur mit einer Mischung auf Fleisch, Fisch, Vegetarisch und Nachspeisen. Das hier noch frisch und Saisonal gekocht wird, erspäht man schon während man noch Platz nimmt. Die Speisekarte kommt nicht etwa als gebundene Ausgabe zu Tisch, sondern natürlich wie es sich für Qualitäts-Restaurants gehört auf einer schönen geschriebenen Kreidetafel. Unser Essen bestand aus einer wunderbaren Paradeisersuppe mit Jakobsmuschel, herrlich zart und perfekt gebratenes fränkisches Angus-Filet mit Steinpilzen und unserem Highlight des Tages der wirklich mehr als perfekt gebratenem Steinbutt. (Ich denke hier sprechen die Bilder für sich) Den Fisch wählten wir als Empfehlung unseres Kellners Jens, den wir hier nochmal in höchsten Tönen loben wollen - eine unfassbar freundliche Seele von Mensch – Ob Wein, Hauptgericht, Nachspeise - alles verstand er uns perfekt zu erklären und nahm sich Zeit für uns als Gast - unseren Größten Respekt. (Sein ständiges Lächeln war selbst durch die Maske zu erkennen - hier wird hoher Wert auf die Einhaltung der Corona-Richtlinien gesetzt) Kleine Randgeschichte - Max Kandel, ehemaliger Küchenchef des "Restaurant Treppe" in Nürnberg, zieht nun im Opatija die Fäden. Wir hatten die Ehre Max persönlich vor Jahren kennen zulernen als Küchenchef in der Treppe. Wir sind bis heute so von seinen außergewöhnlichen Kreationen begeistert, das wir mindestens einmal im Jahr aus Mainz nach Nürnberg fahren um seine Gerichte zu genießen. Als wir von seinem Wechsel erfuhren war es natürlich selbstverständlich das wir mit Max die Location wechseln - und der Besuch gab uns Recht - und ich kann es persönlich jedem empfehlen das auch zu tun.

die bayerischen Garnelen sind der Hammer

Die Lage am Unschlittplatz etwas abseits des Trubels und verkehrsberuhigt ist einfach mega romantisch, dazu das Kerzenlicht auf den Tischen draußen, einfach schön. Wir hatten auch noch Glück und es spielt daneben ein Saxophonist. Perfekter gehts nicht. Essen und Wein sehr gut, Service aufmerksam und freundlich. Wir kommen wieder!

Es hat uns voll und auf ganzer Linie umgehauen. Gutes Kosten Leistungs Verhältnis.Dieses Restaurant hat wahrlich Potential mein nächstes Stammlokal zu werden.Die Kellner sind fortlaufend sehr befleißigt und durchgehend zuvorkommend!Mein Mann und ich finden das Restaurant passend für alle Anlässen egal ob mit Kumpel, Bekannten oder Sippe ; ).

Leckeres Essen der gehobenen Klasse

Gutes Essen und freundliche Bedienung.

Früher TOP jetzt FLOP.

Nettes Personal, gutes Essen. Wir waren rundum zufrieden.

Haben Klasse seafood gegessen, freundliche Bedienung, prompter Service. Note 1+ wir kommen wieder wenn wir in Nürnberg sind.

Eines der besten Balkan-Restaurants, die ich kenne!

Tolles Essen und angenehmes Ambiente.

Nur sehr kleine Auswahl an vegetarischen Gerichten, Service war eher unfreundlich, Essen geschmacklich aber gut

Sehr aufmerksame bedienung Essen hervorragend perfekt zubereitet gemutlich ..tolles ambiente.. sehr sauber.. immer wieder gerne

Super toller Service, super tolles Essen! Danke nochmal. Haben uns sehr wohl gefühlt!

Sehr leckeres Essen und sehr zuvorkommender Service. Im freien sitzt man herrlich. Gerne wieder!

Einfache und gute Küche

Wir waren heute zum ersten Mal in diesem Restaurant. Die Begrüßung war herzlich und uns wurde gleich eine Flasche Wasser gebracht. [temp 18h 27Grad]. Danach wurde in ruhe Getränke und essen aufgenommen. Auf der Karte gab es ein buntes Podpurie aus verschiedenste Gerichte. Sei es Salat mit Filespitzen, Nudeln mit Pilze, frisches Tartar mit Wachtelei etc. Jeder findet was und man kann die Bedienung immer um kleine Extras bitten! Wir haben den Grillteller genommen! Der Fleischspieß war super saftig und zart! Die Cevapcici köstlich gewürzt. Der Reis saftig und aromatisch. Anbei noch eine Grillwurst - etwas scharf und superlecker! Dieser Teller kostet 21 Euro - und dies haben wir sehr gerne gezahlt. Herzlichen Dank für die schnelle und liebe Bedienung, das leckere Essen und der schöne Abend. Wir kommen gerne wieder!

Es ist schön im Opatja endlich wieder gut Essen zu können. Nach jahrzehnten konstanter Qualität wurden die letzten beiden Jahre das Essen immer schlechter, im Gegenzug die Preise höher. Mit den neuen Besitzern ist jetzt wieder Kontinuität eingekehrt. Die Qualität des Essens ist hervorragend, der altgewohnte Service perfekt! Wir freuen uns schon darauf, wenn nach Corona-Zeiten die Speisekarte wieder erweitert wird.

Leckeres Essen, aber kleine Portionen zu hohen Preisen. Schön am Unschlittplatz gelegen - sehr schöne Terrasse.

Wie immer alles perfekt

Die Korrektheit des Personals ist wahrlich großartig.Das Local ist super leicht zu erreichen! Die günstige Verkehrsanbindung macht einen Besuch fix machbar.Dieses Restaurant hat wahrlich Potential mein neues Stammlokal zu werden.Vom Geschmack ist da alles ein Schmankerl. Die Portionen sind eine ansprechende und sättigende Größe.

Viele sollten ein Beispiel nehmen👏🏻👏🏻👏🏻 Service, Geschmack, Preisleistung sehr ansprechend. Tolle Karte. Komme sehr gerne wieder.

Noch vor den aktuellen Einschränkungen durfte ich hier einen ausgezeichneten Mittagstisch zu mir nehmen. Sehr zu empfehlen!

Beruflich in Nürnberg und durch die Zeitschrift Feinschmecker auf das Restaurant aufmerksam geworden. Sehr netter und freundlicher Empfang durch das Personal und der kleine Gruß aus der Küche machten Lust auf mehr. Was dann kam war eine Zumutung: Grillteller mit total überbratenem Fleisch, völlig ausgetrocknet. Der Reis war innen kalt. Sorry, da ist man in jedem Imbiss um Klassen besser. Hoffe nur, dass der Koch krank war, eine zweite Chance sollte ja jeder bekommen.

Mir ist kein zweites Restaurant mit derartig schlechtem Preisleistungsverhältnis bekannt. Man nehme als Beispiel das Schaschlik, das hier in den Bewertungen als Bild zu finden ist. Dies steht derzeit für € 21,- in der Karte. Aber muss jeder selbst entscheiden......

Waren gestern hier zum Weinmenue, das Essen war exzellent, eine wahre Gaumenexplosion und die begleitenden Weine sehr gut. Hier wird auf regionale und saisonale Zutaten wert gelegt. Die Mitarbeiter sind schnell und aufmerksam, hier fühlt man sich als Gast willkommen

Immer wieder gerne. Klasse bis nochmal klasse! Habe mich wohl gefühlt! Danke der Küche und dem Engagement des Services. Komme gerne wieder. Werde Ihr Lokal gerne weiterempfehlen. Bleibt so wie ihr seit. Ich wünsche Ihnen noch frohes Schaffen u. Glück mit ihren Gästen. MfG. Dieter Wilhelm

Hat leider nichts mit Kroatien. Sonst gut

Konstant großartiges Essen und Service

Service aufmerksam, nicht immer ganz sattelfest beim Erklären der Speisen. Gute Weine und gute Qualität des Essens. Gestört hat, dass der Hauptgang schon sehr bald nach der Vorspeise serviert wurde. Insgesamt aber eine nette Atmosphäre. Da kann man wieder hingehen.

Sehr gutes Essen und Service. Total begeistert!